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饮食治疗糖尿病的原则

手机客服:18601301861  发布日期:2012-10-22

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饮食治疗的核心:食物质和量的控制

    -食物的“量” 即饮食的总热量,“质”即饮食结构。

原则

    - 合理的食物“质”和“量”摄入,既要减轻胰岛β细胞负担,又要保证机体正常生理需要;

    - 坚持少食多餐、定时定量的进食方法

    - 因人而异,长期坚持。

食物“量”的控制

    合理控制总热能,热能摄入量以达到或维持理想体重为宜

食物“质”的控制:

    平衡膳食:选择多样化、营养合理的食物

    放宽对主食类食物的限制、增加膳食纤维摄入,减少或禁忌单糖及双糖的食物

    限制脂肪摄入量

    适量选择优质蛋白

    增加维生素、矿物质摄入

    多饮水、限制饮酒

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